Российские пекарни работают на оборудовании, которое на 90% завезено из стран Европы. С прошлой недели, благодаря санкциям, введенным Евросоюзом, комплектующие перестанут поступать в Российскую Федерации, запрет действует уже с прошлой недели.

По данным СМИ, запаса прочности хватит на несколько месяцев бесперебойной работы, на далее крупным производителям придется решать вопрос с техническим обслуживанием оборудования, чтобы избежать перебоев в производственном процессе. Эксперты считают, что комплектующие в Россию попадут за счет параллельного импорта - из стран, не вводящих санкции. Такой вариант чреват тем, что конечная стоимость продукта возрастет.

Ранее СМИ сообщили, что инфляция в России в годовом выражении достигла двузначной цифры. Глава Счетной Палаты Алексей Кудрин считает, что по итогам года уровень инфляции в стране составит 17-20%.