Подписаться на обновления:

Любовь к кофе заложена в особых генах

У кофеманов обнаружены особые гены

Ученые гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировали результаты двух десятков экспериментов с участием 120 тысяч человек, которые являются поклонниками кофе. Среди них были представители европеоидной и негроидной расы. [[nodetitle:Новая дата апокалипсиса назначена американскими учеными|Американские исследователи]] хотели выяснить, какие механизмы управляют реакцией организма человека на кофе.

Ученые выяснили, что в метаболизме кофеина участвуют два гена - POR и ABCG2. [[nodetitle:Панацея от всех болезней поступит в аптеки через 10 лет|Их дальнейшее исследование покажет]], кому и в каких количествах кофе может быть полезен, а кому наоборот стоит исключить его из рациона.

За получение удовольствия от этого напитка отвечают гены BDNF и SLC6A4. Именно они определяют, почему кто-то ни дня прожить не может без кофе, а кто-то его на дух не переносит.

В ходе экспериментов были выявлены еще два гена - GCKR и MLXIPL, которые принимают участие в усвоении глюкозы и липидов.

автор:
Ольга УШАКОВА

Новости партнеров: