Подписаться на обновления:

Грандиозная афера - полвека ученые скрывали правду о вреде сахара

полвека скрывали от мира правду о вреде сахара

Научные исследования о влиянии сахара на сердце финансировали сахарные магнаты.

Ученые из Калифорнии нашли доказательства того, что ученым, которые проводили исследования ишемической болезни сердца заплатили за фальсификацию результатов. Были обнаружены документы Центра исследования сахара, среди них оказалась переписка самого центра и ученого из Гарвардского университета.

Трое профессоров получили по 50 тысяч долларов за то, что в научном труде они опровергли причастность сахара к образованию лишнего жира и развитию сердечных заболеваний, переложив вину на холестерин и жиры. Эти результаты были опубликованы в серьезном издании в 1967 году.

На это исследования начали ссылаться другие авторы в своих изданиях и множество людей поверило этому тезису, и даже диетологи взяли его на вооружение.

Лишь недавно стала известно что данная работа ученых это, по сути, грандиозный проплаченный обман, последствия которого проявляются до сих пор.

Читайте также: Ученые рассказали как сладости помогут бороться с гриппом>>>

Источник: 
автор:
Киселева Олеся Анатольевна

Новости партнеров: