Подписаться на обновления:

Появилось устройство, которое способно обнаружить поддельные алкогольные напитки

Алкоголь

В университете Манчестера ученые изобрели первое в мире устройство, которое способно определить подлинность алкогольных напитков.
Специальный детектор SORS способен определить подлинность алкогольного напитка. Он действует на принципе рамановской спектроскопии, пропуская лазерный луч через исследуемое вещество. Далее прибор проводит анализ изменений в частоте излучения, которые происходят из-за неупругого рассеивания света в молекулах.
SORS уже испытан на 150 известных марках рома, джина, водки, виски, при этом в числе экспериментальных материалов было 40 поддельных экспонатов. Работоспособность прибора также проверялась непосредственно на прилавках магазинов. Первоначально проверка проводилась на закупоренных бутылках. После тара открывалась и в алкогольный напиток добавлялся метанол. Прибор смог выявить данный элемент в таре из различного стекла.

Читайте также:

В Министерстве здравоохранения РФ назвали оптимальную цену на бутылку водки>>>

Источник: 
автор:
Татьяна СОРОКИНА

Новости партнеров: