Подписаться на обновления:

Вино, 150 лет хранившееся на дне океана разочаровало дегустаторов

Дегустация вин

Смесь соленой воды, серы, уксуса и бензина, так разочарованные американские дегустаторы охарактеризовали вкус вина, обнаруженного на затонувшем 150 лет назад корабле.

В 2011 году бутылка с вином была обнаружена на корабле, который затонул у побережья Бермудских островов в 1864 году.

Это вино было дегустировано на кулинарном фестивале в США в Чарльстоне ( Южная Каролина), передает ВВС.
По информации с места события, открытый в торжественной обстановке старинный сосуд содержал мутную желто-серую жидкость "напоминающую по вкусу смесь из соленой воды, уксуса, серы и бензина».
Несмотря на это эксперты уловили едва заметные нотки цитруса и спиртного. Сомелье из США Пол Робертс отметил, что ранее дегустировал антикварные вина с потонувших кораблей, назвав их «неплохими»

Бутылка старинного вина была найдена аквалангистами при исследовании затонувшего в 1864 году парохода Mary Celestia, который во время Гражданской войны занимался перевозками грузов для армии южан. Судно наткнулось на подводный риф, в результате чего пошло ко дну в течение считанных минут.

автор:
Ирина МИЛАНОВСКАЯ

Новости партнеров: