Подписаться на обновления:

Вспышка сальмонеллёза в одном из детсадов Ижевска купирована

По данным специалистов Управления Роспотребнадзора по Удмуртии, по состоянию на 22 октября 2009 года в детском саду № 250 Ижевска число больных сальмонеллёзом составило 25 человек (детей — 21, сотрудников — 4). Случаи заболевания регистрировались в 9-ти группах из 14.

Дети начали болеть с 29 сентября, последние больные были выявлены в результате бактериологического обследования контактных лиц 13 октября.

В инфекционные больницы Ижевска были госпитализированы 11 человек, остальные проходят амбулаторное лечение, 5 детей уже выписаны из стационара.

Предположительной причиной заболеваний явилось употребление заболевшими блюд, приготовленных с использованием яиц.
При проведении внепланового надзорного мероприятия в отношении детсада №250 выявлены нарушения обработки яиц на пищеблоке технологии приготовления блюд, санэпидрежима на пищеблоке и в группах. Для приготовления блюд использовались яйца с повреждённой скорлупой.
Результаты бактериологического исследования проб воды, суточных проб, пищевых продуктов и смывов соответствуют гигиеническим нормативам.

На сегодняшний день вспышка купирована, однако, медицинское наблюдение за детьми продолжается.

К административной ответственности привлечены 2 должностных лица.
Материалы переданы в Прокуратуру Ленинского района г. Ижевска.

автор:
Сергей Сахарков

Новости партнеров: